9月15日下午，集團公司召開9月份工作會議，傳達全聚德集團2011年連鎖經(jīng)營年會精神，部署公司近期工作。會議由集團公司總經(jīng)理陳琳主持，集團公司董事長申靈杰、執(zhí)行董事劉雅芳及25名集團***管理人員出席會議。
　　會上，董事長助理衛(wèi)正欣首先傳達了全聚德集團2011年連鎖經(jīng)營年會精神和年會基本情況。
　　集團公司各部門和各子公司負責人接著匯報了一個月來的工作進展情況，并對工作中出現(xiàn)的問題做出了分析。集團公司總經(jīng)理陳琳對今年中秋月餅銷售情況做了總結(jié)分析。
　　集團公司董事長申靈杰***后講話，他對會上提出的各類問題一一作了答復，并對湘鄂匯招聘新員工、集團員工宿舍建設、公司各崗位職責的制定、各大酒店服務員工資的調(diào)整、加快企業(yè)文化建設、組織各店員工觀看全聚德集團形象宣傳片等工作做出了具體安排。申靈杰***后強調(diào)三點要求：一、有為才能有位。去年徐州年會上，我們洛陽店可以說是占盡風頭，今年威海年會，我們公司又一次受到全聚德集團的表揚和各連鎖企業(yè)的好評。這與我們洛陽全聚德全體員工的努力是分不開的。因為我們有了作為，所以我們在集團領導心目中、在各兄弟單位心目中才能有地位，這就是有為才能有位。我們有些***管理人員總是抱怨自己的單位不被重視，自己也不被重用，卻不去想想自己的工作做得怎么樣，不從自身找原因。二、堅定不移走多元化發(fā)展之路。今年年會上，邢總在講話中把原來全聚德集團的定位“餐飲集團”調(diào)整為“新型綜合性餐飲產(chǎn)業(yè)集團”。其實我們?nèi)ツ暌詠?，就按照“突出主業(yè)，多元發(fā)展”的思路，向著綜合性多元化的企業(yè)集團方向發(fā)展。這個定位我們要堅定不移地執(zhí)行，從而逐步把公司做大做強，早日實現(xiàn)我們的上市目標。三、切實抓好食品安全工作。這次年會上，我注意到，劉小紅副總經(jīng)理、邢總經(jīng)理都用了大量篇幅強調(diào)食品安全?？梢娛称钒踩闹匾浴Ｐ峡傉f食品安全是重大的民生問題、經(jīng)濟問題、政治問題。食品安全讓人“毛骨悚然，夜不能寐，膽戰(zhàn)心驚，如履薄冰”，我覺得這么說一點都不過。希望會后各大酒店、各個環(huán)節(jié)都要認真對照上級有關(guān)法律法規(guī)，查一查有哪些地方、哪些環(huán)節(jié)存在有食品安全隱患，抓緊整改。如果因為我們的工作失誤導致食品安全事故，給我們公司、給全聚德集團、給我們整個行業(yè)帶來了不良后果，那我們就成了千古罪人了。
（衛(wèi) 欣/文  楊新帥/圖）