初冬時(shí)節(jié)，唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)，親愛(ài)的小伙伴們，洛陽(yáng)餐旅又要上新菜啦！爽口的下酒菜，熱氣騰騰的燉菜，精致的面點(diǎn)……希望這些美食能為您送上暖暖的祝福。

11月6日下午，洛陽(yáng)餐旅第四十八屆創(chuàng)新菜品鑒會(huì)在宴天下新區(qū)店舉行。公司總經(jīng)理劉雅芳、行政總廚盧躍青、工會(huì)主席黃靜等，以及各店廚師長(zhǎng)等參加本次活動(dòng)。

來(lái)自公司旗下的宴天下新區(qū)店、宴天下老城店、水席園旗艦店、宴天下幸福禮堂、宴愉餐茶藝術(shù)餐廳等為本次大賽精心準(zhǔn)備了涼菜、熱菜、面點(diǎn)50余道新菜肴。

網(wǎng)紅新菜愛(ài)馬仕小甜椒、清爽下酒菜玫瑰魷魚(yú)花，讓人眼前一亮的九年珍珠蘭州百合，一道道可口的涼菜讓人賞心悅目。

再來(lái)看看熱菜吧！熱氣騰騰的堂做菜毋米粥侵三寶、火焰芝士糯米雞，為冬日而來(lái)的冬筍煨豬肚、羊肉糊糊，這些是大自然的饋贈(zèng)，也是對(duì)食客冬日的祝福。

涼菜開(kāi)胃，熱菜暖身，怎能少了暖心面點(diǎn)？酥香杏仁餅、山藥奶棗這些美食一定不能錯(cuò)過(guò)。

評(píng)委根據(jù)菜品的新穎度、味道、色澤、器皿等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)打分、點(diǎn)評(píng)。

洛陽(yáng)餐旅旗下各店將結(jié)合本次創(chuàng)新菜品鑒會(huì)，推出暖冬新菜品，一大波美食即將上線，大家敬請(qǐng)期待！